导读:程力集团冷藏车发布的东风天锦肉钩运输冷藏车6.55米为本站原创。东风天锦肉钩运输冷藏车6.55米
东风天锦肉钩运输冷藏车6.55米
品 牌东风天锦牌排放标准国五
厢体长度(mm) 6550
厢内容积(m3)45
额定质量(Kg) 9805
准座人数(人)2,3整备质量(Kg)8000
上蓝牌/黄牌黄牌
总 质 量(Kg) 18000
发动机马力康明斯210
制冷温度-5度至-18度
厢体材料可选标配专用玻璃钢/选装不锈钢
底板材料可选标配铝花纹防滑板/选装玻璃钢
冷机可选国产/进口/独立/非独冷机安装位置
标配前置/选装裙置,顶置
冷机内机护架选装
加热设备(恒温冷藏)选装
底板通风槽选装肉钩选装
隔热门帘选装外接电源选装
温湿度记录仪微型打印机选装
报警器选装
由于屠宰,冷鲜肉冷藏车运输、销售等环境的改进,今天已有条件出售质量口感的冷鲜肉。冷鲜肉又称冷却肉,是在屠宰后迅速使猪肉冷却(不是冷冻),在24小时内使肉尸温度降至0~4℃,并在以后的再加工、运输,销售全过程始终保持在0~4度条件下。在此温度条件下,肉品能更好的保证水分不流失,阻止微生物的产生,能延长肉品的保质期;这个温度也能很好地延缓肉品脂肪的氧化速度,使肉品能保证其新鲜的颜色和口感,使其既有卖相,也很好吃。有冷鲜肉后,老百姓可以吃多少买多少,每天都能买到新鲜可口的肉品。
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