冷藏车是指用于保持冷冻或保鲜货物温度的封闭式厢式运输车辆。冷藏车是特殊的冷藏运输车辆，配有制冷装置和聚氨酯隔热车厢。冷藏车可以根据制造商、底盘承载能力和车厢类型进行分类。冷藏车通常用于运输冷冻食品（冷藏车）、鲜肉制品(运猪车)、乳制品(牛奶车)、蔬菜和水果(鲜果车)、疫苗和药品(疫苗车)等。
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厢体采用内外玻璃钢材质，8MM聚氨酯保温层，底板铝花纹，不绣钢锁件，配凯利制冷机组，温度可达到零下15度。
怎么保养冷藏车？
冷藏车作为一种特殊类型的车辆，在行驶前应注意一些事项，以防止行驶中出现不必要的麻烦。每次装载操作前，建议进行以下检查:
1.冷藏车的油、柴油或汽油供应必须足以确保发动机至少运行到下一个检查站。
2.冷藏车发动机机油油位以(满)标记供应。不要添加太多油(每年更换一次)。
3.冷藏车冷却液检查冷却液液面计，看冷却液量是否正确，指针应在白色范围内。如果冷却液液位在红色范围内，需往冷却液箱加冷却液。通常冷却液为乙二醇与水的混合物（根据产品使用地的实际情况采用不同比例），并应提供保护到-34℃时不冻结。注:冷却液热时，不要打开冷却液箱的盖子。
冷藏车重要组件
1.冷藏车制冷机组
冷藏车制冷机组:为冷藏车集装箱提供持续“冷却”的重要设备。通常，它安装在容器前部的顶部。它有空调的外观，但它的制冷能力比同等体积的空调强。
制冷机组一般分为两种，独立式机组和非独立式机组，区别在于独立机组完全通过另外的一个机组来发电供维持工作，非独立机组是完全通过整车的发动机工作取力来带动机组的制冷工作。
冷藏车制冷机组的选择
通常，根据冷藏室的容积和运输货物的温度要求来选择具有不同功率和制冷能力的制冷单元。
2.冷藏车保温厢体
冷藏运输车的冷冻机组用以溫度的管控，而货厢的功效是用以溫度的维持。如果说制冷机组是能量的提供者，那么厢体就是能量的储存者。在冷藏车的三大部件中，制冷机组和保温厢体是最重要的，去除底盘可以作为小型的保温、冷藏库。
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